Refresco de maracuyá
Ingredientes
- 3 maracuyás grandes
- 2 tangelos
- 1/3 tz. azúcar rubia
Preparación
Retire la pulpa de los maracuyás y mezcle con el jugo de tangelo. Ponga en una olla con el azúcar, lleve a fuego alto y, cuando hierva, reduzca el fuego a medio y cocine durante dos minutos, hasta que el azúcar se disuelva por completo. Cuele y deje enfriar. Mezcle con cinco tazas de agua hervida fría y mantenga en el refrigerador hasta que prepare la loinchera.
