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Sirope de ajo

Sirope de ajo

  • Porciones: 6

Ingredientes

  • 20 dientes de ajo
  • 1 tz. agua
  • jugo de 1/2 limón
  • 2 cda. miel de abeja

Preparación

Eche el ajo en una olla y tritúrelo con un tenedor hasta obtener una pasta. Vierta el agua y cocine a fuego medio hasta que rompa el hervor. Deje hervir a fuego bajo durante 10 minutos. Añada el jugo de limón y la miel de abeja. Remueva y cocine durante dos a tres minutos más. Retire del fuego y deje enfriar. Cuele. Sirva caliente. 

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