Rojo pasión
Ingredientes
- 4 oz pisco
- 6 oz jugo de fresa
- 2 oz jugo de maracuyá
- 4 cdta. azúcar rubia
- 6 cubos de hielo
- 2 fresas en mitades
Preparación
En una coctelera o licuadora, ponga todos los ingredientes -menos las fresas- , según el orden de la lista. Bata de ocho a 10 segundos o licúe de cinco a seis segundos. Cuele con un colador de gusanillo y vierta en dos copas margarita heladas, en dos tiempos: primero hasta la mitad y luego el resto. Coloque las fresas en los bordes de las copas. Sirva.
