Licúe la tuna con una taza de agua y el azúcar. Ponga en una olla, lleve a fuego alto y reduzca el fuego al mínimo cuando hierva. Deje cocinar durante tres minutos, retire del fuego y deje enfriar. Cuele y mezcle con cinco tazas de agua hervida fría y el jugo de limón. Mantenga en el refrigerador hasta alistar.
Una preparación cremosa con ají, caigua y bolitas de queso parmesano y papa blanca....
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Una alternativa fusión, con wasabi disuelto al mejor estilo del cebiche tradicional.
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La parrilla es la ocasión perfecta para reunirse en un ambiente informal e íntimo, ...
Práctico pastel salado muy común, esta receta no debe faltar en su recetario familiar.