Pavita robusta
Ingredientes
- 1 choclo desgranado
- 1 zanahoria en rodajas
- 100 g zapallo macre o loche en cubos pequeños
- 2 cda. quinua perlada
- 30 g pechuga de pavita en cubos
- 1 tz. caldo de pollo o de verduras
Preparación
Cocine todos los ingredientes en una olla tapada a fuego bajo durante 20 minutos. Retire del fuego y licúe. Sirva.
