Violeta
Ingredientes
- 1 1/2 oz perfecto amor (licor de violeta)
- 1 1/2 oz anisado
- 2 oz jugo de piña
- 1 oz jarabe de granadina
- 12 cubos de hielo
- 12 oz agua con gas
- 2 rodajas de piña sin corteza
- 10 clavos de olor
Preparación
Eche en una coctelera el perfecto amor, el anisado, el jugo de piña, el jarabe de granadina y seis cubos de hielo, y agite de ocho a 10 segundos. Cuele en dos copas flauta y con una cucharilla de bar agregue el agua con gas. Añada tres cubos de hielo en cada copa, decore los bordes con las rodajas de piña e inserte en ellas los clavos de olor. Sirva cada cóctel con un removedor.
