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Licor de leche

Licor de leche

Ingredientes

  • 1 litro de leche fresca
  • 1 litro de pisco
  • 2 cda. vainilla
  • ralladura de 3 limones
  • jugo de 2 limones
  • 1/2 kg. azúcar

Preparación

En una botella grande, vierta la leche fresca, el pisco, la vainilla, la ralladura de limón, el jugo de limón y el azúcar. Deje reposar esta mezcla durante ocho días, y agite cada mañana durante un buen rato. Cuele y sirva a temperatura ambiente.

 

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