Ensalada de pollo y fresas
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Porciones:
4
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Dificultad:
Baja
Ingredientes
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4 cdas.
vinagre balsámico
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1 cdta.
mostaza
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3 cdas.
aceite de oliva
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400 g
pollo sancochado y deshilachado
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8 tzs.
espinaca picada
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2 tzs.
fresas en cuartos
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1/4 tz.
almendras tostadas y picadas
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sal y pimienta
Preparación
Mezcle el vinagre balsámico con la mostaza y el aceite de oliva. Sazone el aliño con sal y pimienta.
Mezcle en un bol el pollo con la espinaca, las fresas y las almendras. Mezcle con el aliño y sirva.
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