Delicia de avena y frutas
Ingredientes
- 2 1/2 cda. avena
- 1 tz. jugo de manzana
- 1 manzana rallada
- 1 rama pequeña de canela
- 50 g uvas peladas y picadas
Preparación
Licúe la avena con el jugo de manzana. Reserve. Ponga la manzana rallada en una olla con una taza de agua y la canela. Lleve a fuego medio y cocine durante un minuto. Vierta la avena licuada con el jugo de manzana y deje cocinar removiendo durante unos minutos hasta que tome cuerpo. Añada las uvas, remueva y retire del fuego. Quite la canela, deje enfriar y sirva.
