Coloque la coliflor en una olla, cúbrala con agua y cocínela a fuego medio durante 10 minutos. Agregue las aceitunas, el perejil, el vinagre y los granos de pimienta. Mezcle y cocine durante un minuto más, retire del fuego y deje enfríar. Sirva.
Un snack o una lonchera debe proveer, a un niño en edad escolar, 225 calorías aprox...
Pimientos de piquillo rellenos de congrio y salchicha de Huacho: una exquisitez de la cocina novo...
Una receta de pasta con una salsa roja brillante a base de tomate, pimiento y con el toque picant...