Chocolate a la francesa
Ingredientes
- 4 cdas. cobertura de chocolate semidulce rallado
- 1 1/2 tzs. leche
- 1 rama de canela
- 1 cdta. azúcar
- 1/2 cdta. vainilla
- 1 cdta. cocoa
Preparación
Caliente el chocolate, la leche y la canela, a fuego bajo durante 10 minutos, moviéndolo constantemente. Agregue el azúcar, la vainilla y la cocoa, y sirva acompañado de bollos dulces o croissants.
