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Causitas de atún

Causitas de atún

Ingredientes

  • 1/4 cdta. palillo
  • 4 cda. aceite
  • jugo de 3 limones
  • 6 papas amarillas sancochadas y prensadas
  • 1 lata de atún
  • 1/2 tz. mayonesa
  • sal

Preparación

Diluya el palillo en el aceite y reserve. Vierta el jugo de tres limones sobre la papa prensada. Añada el aceite con el palillo y sazone con sal. Remueva y reserve. Mezcle en un bol el atún, la mayonesa y el jugo del limón restante. Coloque en un molde la mitad de la masa de papa, luego el relleno de atún y nuevamente la masa de papa. Desmolde y sirva.

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