2 porciones
Sesos a la romana:
Lave los sesos con abundante agua. Retire la membrana que los rodea y las venas. Sancóchelos en un litro de agua a fuego bajo durante 15...
En un vaso old fashioned eche los cubos de hielo. Agregue el vodka, el licor de durazno, el jugo de cranberry, el jugo de piña y el jarabe de granadina. Decore con la...
Vierta en la licuadora la leche, la algarrobina, el hielo y el azúcar. Licúe, a velocidad media, durante 50 segundos. Agregue la quinua pop, las yemas y licúe...
Licúe el jugo de mandarina, el jugo de toronja y la zanahoria durante 30 segundos, aproximadamente. Agregue la beterraga, la quinua y la miel de abeja, y licúe...
Corte el cordero en tiras de dos centímetros de grosor y cinco centímetros de largo. Pase a un bol y mezcle con la nuez moscada, la pimienta de chapa, la pimienta de...
Licúe los tomates, cuélelos y viértalos en un bol. Añada el vinagre, la ralladura de limón, el azúcar, el tomillo, la mejorana, sal y...