Corbatitas de queso
Corte la masa hojaldre en rectángulos de tres por cinco centímetros. Forme la corbatita con ambas manos. Para ello, cójalas del centro y deles media...
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Corbatitas tricolor
En una sartén a fuego medio, caliente una cucharada de aceite y rehogue la cebolla durante ocho minutos. Retire del fuego y reserve. En la misma sartén, caliente el...
Corbatitas verdes con pastrami
Sancoche los fideos en abundante agua hirviendo con sal, de ocho a 10 minutos, o según las instrucciones del paquete. Escurra, enjuague con agua fría y...
Cordero al pisco con pallares
Corte la carne en trozos parejos y sazone con sal, pimienta y azúcar. Caliente en una olla el aceite y dore la carne, retirando el exceso de grasa antes de echar la cebolla...
Cortadita
Eche en un vaso highball los cubos de hielo; el pisco puro, el Campari, el jugo de naranja y el agua tónica, decore con el cuarto de naranja y la cereza. Sirva con un...
Corvina a la hamburguesa
Engrase un molde rectangular con la mitad de la mantequilla, cubra con ramas de perejil y encima coloque un filete de corvina sazonado con sal y pimienta. Enseguida, restriegue el...