Trufas
Ingredientes
- 150 g chocolate bitter
- 10 galletas de vainilla
- 1/4 tz. leche condensada
- 2 cdas. ron
- cocoa
Preparación
Rompa el chocolate en pedacitos y derrítalo a baño maría. Desmenuce las galletas y añádalas al chocolate; luego, la leche condensada y el ron. Revuelva bien. Retire el dulce del fuego y déjelo enfriar a temperatura ambiente, luego refrigere hasta que tome consistencia espesa. Forme bolitas con la mano antes de que la mezcla endurezca completamente. Pase las bolitas por la cocoa y sirva en una bandeja.
