Torta húmeda sin huevos
Ingredientes
- 100 g mantequilla
- 1/3 tz. azúcar
- 1/2 tz. miel de abeja
- 3/4 tz. yogur
- 1 cdta. vainilla
- 2 1/2 tz. harina
- 2 cdta. polvo de hornear
Preparación
Bata la mantequilla hasta formar una crema. Agregue el azúcar, la miel de abeja, el yogur y la vainilla, mezcle bien. Añada la harina tamizada junto con el polvo de hornear. Coloque el preparado en un molde de 24 centímetros de diámetro enmantequillado y enharinado. Hornee a 175 °C durante 40 minutos. Espolvoree con azúcar en polvo.
