Refresco Supermán
Ingredientes
- 2 manzanas delicia
- 3 rodajas piña natural
- 8 naranjas chinas
- 2 membrillos
- 2 carambolas
- fruta picada (fresas, peras, uvas)
- 2 claras
- 3.5 l agua
Preparación
Lleve a hervir todas las frutas en el agua, excepto las picadas, hasta que se deshagan. Debe obtener al menos dos litros de refresco. Cuele y vierta en una jarra. Enfríe con hielo triturado. Separe un vaso de líquido y licue con la clara de huevo y algo más de hielo. Junte nuevamente. Acompañe con las frutas picadas, evitando azucarar.
