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Mojito de toronja

Mojito de toronja

  • Porciones: 4

Ingredientes

  • 1 toronja sin piel, picada
  • 12 hojas de menta
  • 8 cda. jugo de naranja
  • 3/4 tz. ron blanco
  • 20 cubos de hielo
  • 4 tz. agua con gas
  • 1 limón en 4 gajos
  • 4 ramas de menta

Preparación

En una coctelera, ponga la toronja, las hojas de menta y el jugo de naranja. Con la ayuda de una cucharilla de bar, presione contra las paredes de la coctelera para que la toronja y las hojas de menta suelten sus jugos y se integren los sabores.

Incorpore el ron y el hielo y mezcle.

Sirva en vasos altos, distribuya equitativamente el agua con gas y decore cada vaso con el limón y las ramas de menta.

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