Huacachina
Ingredientes
- 20 uvas borgoña grandes
- 4 cdta. azúcar rubia
- 2 oz pisco
- 1 oz vino tinto
- 6 cubos de hielo
- 2 racimos de uva borgoña pequeños
Preparación
Ponga las 20 uvas borgoña con el azúcar en una coctelera y presiónelas con una cucharita de bar. Añada los ingredientes restantes, agite energicamente de 6 a 8 segundos y vierta en dos vasos cortos. Coloque los racimos de uva en los bordes y decore con removedores. Sirva.
