Galletada
Ingredientes
- 500 g galleta de vainilla molida
- 1 disco de merengue seco de 150 gramos
- 1/4 de litro de manjarblanco
Preparación
Cubra totalmente con la galleta un recipiente de vidrio o de acero de 30 por 20 centímetros. Triture ligeramente el disco de merengue, eche sobre las galletas e intercale con el manjarblanco. Lleve al refrigerador durante una hora, para que tome consistencia. Sirva frío.
