
Concentrado de dátil
Ingredientes
- 3 cda. pulpa de dátil
- 1 1/2 tz. agua
- 1 cda. semillas de girasol tostadas
- 2 cdta. miel de abeja
Preparación
Ponga la pulpa de dátil y el agua en una olla a fuego medio. Cuando hierva, añanada las semillas de girasol, el ajonjolí y la miel de abeja. Remueva y cocine durante siete minutos. Retire del fuego, deje entibiar y cuele. Sirva en un vaso.