Guiso marinero
Caliente el caldo en una olla. Aparte, caliente el aceite y la mantequilla y fría la cebolla. Añada los tomates, el ají, el vino, el laurel, la harina y sal....
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Gusto caribeño
En un vaso mezclador, coloque las hojas de menta, el azúcar y el jugo de lima. Triture con un palo de mortero y agregue los cubos de hielo y el ron, y agite durante 10...
Habas guisadas con arroz
Caliente el aceite en una sartén, y fría el poro, el ají, el ajo, los tomates y el perejil. Cocine a fuego bajo durante 20 minutos. Agregue el arroz, las...
Hamburgruesitas
Mezcle el pollo con el zapallito, el queso y el ajo. Sazone con sal y pimienta, y forme ocho hamburguesas. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y fría las...
Hamburguesa bom-bom al plato
Pique el churrasco muy menudo y mézclelo con la carne de los chorizos, la maicena, la clara, sal y pimienta. Bata con cuchara de madera y refrigere por una hora. Dé...
Hamburguesa Café A
En una sartén a fuego medio, caliente una cucharada de aceite y dore la cebolla durante 40 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta caramelizar. En tanto, en un bol,...