Ensalada de garbanzos
Remoje los garbanzos en agua con sal desde el día anterior. Cuele y cocine en agua que los cubra junto con la cebolla, el culantro y el laurel en trozos, por...
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Ensalada de garbanzos
20 Minutos 1. Mezcle en un recipiente la mayonesa, el ají amarillo molido y el jugo de limón. Sazone con sal, pimienta y el comino, y reserve. 2. Coloque el...
Ensalada de granos
En un bol, mezcle el tomate, las arvejas, el pimiento, las aceitunas y las hojas de culantro. Incorpore los granos cocidos y fríos, e integre. Aparte, en otro bol,...
Ensalada de hojas verdes y aliño de naranja
Trocee con las manos la espinaca y la lechuga. Póngalas en un bol junto con los berros y la cebolla. Incorpore el tocino, la alcachofa, los champiñones y las nueces...
Ensalada de hojas verdes y pollo con maní
Corte el pollo en tiras, sazónelas con sal y pimienta y saltéelas en dos cucharadas de aceite a fuego medio. Escurra y deseche la grasa de la sartén, vierta...
Ensalada de hojas, naranja y roastbeef
Sazone el bife con sal y pimienta. Coloque sobre una lata y lleve al horno a 200 °C durante 25 minutos. Retire y deje reposar durante cinco minutos. Corte la carne en...