Smoothie de frutas
Ingredientes
- 1 plátano en trozos
- 1/4 cdta. vainilla
- 2 cda. miel de abeja
- 2 cda. muesli (afrecho, linaza, germen de trigo)
- 6 cda. leche de soya en polvo
- 1 tz. yogur natural
- jugo de 3 naranjas, frío
- 1 manzana rallada
- 6 fresas
- 1 mango pequeño en cubos
- 1 rodaja de piña en trozos
- 1 tz. cubos de hielo
Preparación
Lleve al congelador el plátano, la piña, el mango y las fresas durante una hora. Aparte, licúe la manzana con el jugo de naranja y cuele. Retire las frutas del congelador y licúelas junto con el yogur congelado, la leche de soya, el muesli, la miel de abeja, la vainilla y el jugo de manzana. Incorpore el hielo y continúe licuando hasta obtener una textura de cremolada. Sirva el smoothie de frutas en vasos con sorbetes.
