Shot nevado
Ingredientes
- 1/2 tz. crema de leche
- 2 cda. azúcar
- 1/4 tz. jugo de limón
- 1 tz. ginger ale
- 1/4 tz. vodka
- 4 cda. jarabe de granadina
- 4 cda. hielo picado
- 1/2 cdta. kion en polvo
Preparación
Bata la crema de leche durante cinco minutos. Reserve en el refrigerador. Eche en una jarra, una taza de agua y el azúcar. Remueva hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el jugo de limón, el ginger ale, el vodka y mezcle. Añada el jarabe de granadina y remueva. Ponga una cucharada de hielo en cada shot. Vierta la preparación anterior y cubra con la crema de leche batida. Espolvoree una pizca de kion y sirva.
