Shake de algarrobina
Ingredientes
- 3 tzs. leche
- 3 cdas. algarrobina
- 2 tzs. cubos de hielo
- 3 cdas. azúcar
- 1/2 tz. quinua pop
- 2 yemas
Preparación
Vierta en la licuadora la leche, la algarrobina, el hielo y el azúcar. Licúe, a velocidad media, durante 50 segundos. Agregue la quinua pop, las yemas y licúe nuevamente, a velocidad alta, durante un minuto más. Coloque la preparación en una jarra y refrigérela durante 20 minutos. Sírvala en vasos largos.
