Delicia de limón con merenguitos
Ingredientes
- 3/4 litro de crema de leche
- 2 latas de leche condensada
- jugo de 10 limones
- ralladura de 2 limones
- 12 galletas de vainilla
- 10 merenguitos
Preparación
En un bol, bata la crema de leche hasta que quede firme como una crema chantilly. Agregue la leche condensada y mezcle. Añada el jugo y la ralladura de los limones. Remueva y reserve.
Triture las galletas en trozos pequeños y colóquelos en el fondo de las dulceras. Sirva encima la delicia de limón y lleve de nuevo al refrigerador durante cuatro horas. Decore con los merenguitos.
