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Cerdo al kion

Cerdo al kion

  • Dificultad: Baja

Ingredientes

  • 6 chuletas de cerdo
  • aceite
  • 1 cdta. kion fresco picado
  • 2 cdtas. romero
  • 1/2 tz. vino blanco
  • 1/4 tz. mermelada de limón o naranja
  • sal y pimienta

Preparación

Sazone las chuletas con sal y pimienta. Luego dórelas en aceite caliente. Agregue kion, romero y vino blanco, y deje cocinar por algunos minutos. Retire del fuego y bañe las chuletas con la mermelada. Sirva con arroz blanco y camote frito.

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