Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y dore durante cuatro minutos. Añada el ajo y fría durante dos minutos. Incorpore la pasta...
Sazone el lomo con aceite, sal y pimienta. Reserve. En una olla con aceite caliente, dore la carne de guiso junto con tocino, cebolla, zanahoria, poro, laurel y ajos. Espolvoree...
Coloque dos cucharadas de mantequilla en un recipiente refractario y lleve al horno microondas a máxima potencia hasta que se derrita. Agregue la carne y cocine a media...
20 Minutos
1. En una olla a fuego medio, cocine la mantequilla, la cebolla y el ajo. Vierta el vino y el caldo, y mezcle.
2. Agregue los espárragos y cocine...
En un bol, mezcle el aceite de oliva, el perejil, el orégano, el romero, el tomillo y el ajo. Sazone con sal y pimienta, y reserve. En un recipiente refractario, superponga...
4 porciones
Prense las papas aún calientes. Mézclelas con el queso andino, el queso fresco y la hierbabuena. Sazone y reserve. En una superficie enharinada, coloque...