Sazone la anchoveta con sal y pimienta, envuélvala en las hojas de plátano y amárrela con pabilo. Lleve a la parrilla, a fuego medio, durante veinte minutos....
Licúe la crema de cacao, el brandy, la leche evaporada y los cubos de hielo, de ocho a 10 segundos. Cuele directamente en cuatro copas previamente enfriadas. Decore con la...
Vierta el agua en una olla a fuego bajo. Añada la linaza y los granos de maíz, y deje que dé un hervor. Cuele, remueva y deje enfríar. Sirva el brebaje...
Ponga en un bol la carne molida, el kion, la cebolla, el curry y la yema. Mezcle, sazone y forme porciones alargadas de ocho centímetros de largo por dos de ancho....
Ponga en un bol la cebolla, previamente lavada, los tomates, la piña, el vinagre, el azúcar, el eneldo y sal. Remueva y deje reposar durante 10 minutos. Mientras...
Mezcle en un bol el culantro, el orégano, la hierbabuena, cuatro cucharadas de perejil, dos ajos picados, media cebolla picada y ocho cucharadas de aceite de oliva. Sazone...