Ingredientes
- 9 rebanadas de pan de molde
- 1 cda. mantequilla derretida
- 2/3 tz. zanahoria rallada
- 4 cda. queso crema
- 1/2 palta pequeña
- jugo de 1/2 limón
- 3 rodajas grandes de asado, en mitades
- sal
Preparación
Unte las rebanadas de pan con la mantequilla, tuéstelas ligeramente y córtelas diagonalmente en mitades.
Mezcle la zanahoria con el queso y distribuya en seis mitades de pan. Tape con otras seis mitades y cubra estas con la palta triturada y sazonada con el jugo de limón y sal. Coloque encima media rodaja de asado y tape con el pan restante. Aliste.