Toffees de trigo inflado
Ingredientes
- 1 cda. aceite de girasol
- 5 cda. azúcar rubia
- 10 cda. mantequilla sin sal
- 6 cda. leche fresca
- 1/2 tz. marshmallows picados
- 3/4 tz. trigo inflado
Preparación
Engrase una lata para horno de 20 por 33 centímetros, aproximadamente. Derrita el azúcar a fuego bajo, durante tres minutos. Agregue la mantequilla y mezcle durante dos minutos más. Añada la leche por cucharadas, remueva bien después de cada adición hasta que se seque. Cuando los ingredientes se hayan integrado, agregue los marshmallows y el trigo inflado. Remueva hasta que los marshmallows se derritan. Vierta la preparación en la lata engrasada, extiéndala uniformemente y deje enfriar. Una vez fría, corte en cuadrados pequeños y acomódelos en pirotines.
