Tartita de manzana
Ingredientes
- 6 discos de masa hojaldre
- 1 cda. mantequilla sin sal
- 6 manzanas verdes en láminas
- 1 cdta. canela en polvo
- 1/2 tz. azúcar rubia
- 1 cda. vainilla
- 2 cdas. ron
- 1/2 tz. mermelada de piña
Preparación
Caliente el horno a 180 °C. Ponga los discos de masa hojaldre en una lata, pínchelos con un tenedor y llévelos al horno durante 15 minutos. Retírelos y resérvelos. Derrita la mantequilla en una sartén, saltee las manzanas, agregue la canela, el azúcar, la vainilla y el ron. Cocine durante tres minutos. Unte la mermelada de piña sobre cada disco de masa hojaldre, acomode encima las manzanas salteadas y báñelas con su propia miel.
