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Limonada original

Limonada original

Ingredientes

  • cáscara de 2 limones
  • 3 tz. azúcar
  • 5 tz. agua
  • hielo
  • cerezas

Preparación

Coloque la cáscara de limón, sin la parte blanca, en una olla. Agregue el azúcar y el agua hirviendo, y déjela hervir a fuego bajo durante 15 minutos, hasta obtener una miel. Cuele y deje enfriar. Embotelle y almacene en un lugar fresco. Aplique la siguiente proporción para servir: a un vaso de agua fría eche dos cucharadas de esta miel y termine de llenar con cubos de hielo. Sirva la limonada y decore el vaso con cerezas y cáscaras de limón cortadas en espiral. Si desea, puede añadir un poco de pisco o gin.

 

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