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En una copa pequeña, vierta el anís hasta el borde. Coloque el clavo de olor, el café, la canela y un pequeño trozo de cáscara de naranja (de comer).

café fuego encendido

Ganadora a la Mejor Chanfainita Mistura 2011, premio concedido por APEGA, "Doña Nora", es ...

Mistura mistura 2011 chanfainita Doña Nora carretillas y mercados

Para los principiantes en la cocina, una deliciosa opción sencilla y con pocos pasos.

chuletas chancho apanado chuletas de chancho pan molido apanado

Sopa contundente, con habas, queso y huacatay, típica de Cusco, tierra natal de la chef Te...

Cusco Teresa Ocampo capchi de habas habas capchi comida casera

Deliciosa y suculenta ensalada de papas con un toque marino.

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Podría acompañar este hummus con pan pita y llevarlo a la tostadora, para que el pa...

beterraga zanahoria hummus de beterraga zanahorias

Puede acompañar este riquísimo plato con pastas de colores cocidas al dente, mezcla...

pavo pavo en su jugo champiñones en laminas

Fuego encendido