Frescoca
Ingredientes
- 3 oz pisco macerado con coca
- 1 1/2 oz jugo de limón
- 1 oz jarabe de goma
- 4 cubos de hielo
- 1 clara
- gaseosa blanca
Preparación
En una coctelera enfriada con hielo, vierta el pisco macerado, el jugo de limón y el jarabe de goma. Remueva para que el líquido se enfríe con rapidez. Vierta la clara y bata enérgicamente por 15 segundos. Decore al gusto.
