El chef de La Cabrera, Valentín Dupuy, nos da consejos para cocinar un bife de chorizo con hueso a la parrilla.
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Yoshi Yamanija, chef del restaurante Ache, nos prepara un inigualable sudado de pescado al estilo oriental. Conoce los secretos para preparar disfrutar de este rico platillo.
Aprende a preparar un rico saltado de mariscos con verduras de la mano de Félix Loo, chef de Madam Tusan.
¿La comida del medio oriente es una de tus favoritas? Rizik Khaleliah, chef de Tarboush, nos comenta el procedimiento para preparar el inigualable falafel.
¿Eres un amante de la cerveza artesanal? Luciano Mazzetti, socio de Magdalena -Cerveza Artesanal- nos muestra los principales pasos para elaborarla y cómo maridar las variedades...