4 porciones
Sazone las piernas de pollo con sal y pimienta. Añada el jugo de limón y el ajo picado y deje macerar durante una hora en el refrigerador. Transcurrido...
Mezcle en un bol el aceite con el huacatay. Tápelo y resérvelo en el refrigerador durante cinco minutos. Aparte, mezcle la miel de abeja con el jugo de tomate, el...
Sazone los cubos de pollo con sal y pimienta. Fríalos en el aceite, en una sartén a fuego medio, durante cuatro minutos. Añada el pimiento, el holantao, el...
4 porciones
Corte las pechugas en cubos y sazónelas. Caliente el aceite a fuego alto y saltee el pollo durante dos minutos. Añada el kion, la parte blanca de la...
Retire el exceso de grasa de los filetes y córtelos en tiras. Ponga las tiras de pollo en un bol y mezcle con el vino, el aceite de ajonjolí, la maicena, el...
En una sartén, a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Sazone los cubos de pollo con sal y pimienta, échelos a la sartén y fríalos, durante seis...