Bonito a la plancha con salsa verde
Licúe el perejil con el jugo de limón, el ajo, la mostaza y el comino. Sazone con sal y pimienta, y agregue poco a poco el aceite de oliva. Rectifique la...
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Bonito bien barrio
Licúe el caldo de pescado, los trozos de pescado, la cebolla en trozos, el ajo, el apio, el jugo de limón, el medio ají limo, una cucharada de culantro,...
Bonito con salsa picosa
Retire las espinas y la parte oscura del bonito, corte en filetes finos. Sazone con sal, pimienta, comino y aceite de oliva. Reserve. Aparte, en un bol mezcle la harina, el huevo,...
Bonito en hierbas
20 Minutos 1. Prense las papas amarillas y colóquelas en una olla a fuego medio con la leche y la mantequilla. Sazone el puré con sal y pimienta y...
Bouche Maracuyá
En una olla a fuego medio, mezcle la pulpa de maracuyá con 80 gramos de azúcar, y cocine por 10 minutos. Retire del fuego, agregue tres láminas de colapez...
Brandada de anchoveta en salsa de tomate
Sazone la anchoveta con sal y pimienta, envuélvala en las hojas de plátano y amárrela con pabilo. Lleve a la parrilla, a fuego medio, durante veinte minutos....