Pique todas las frutas y colóquelas en un tazón. Cierna la harina con el polvo de hornear y las especias (canela, clavo, etc.). Retire media taza y una con las...
Para la torta, bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Agregue los huevos, uno por uno, y bata bien después de cada adición. Cierna...
Pele las manzanas y córtelas en daditos. Espolvoree con el azúcar y la ralladura. Agregue las galletas molidas y mezcle bien. Aparte, una la harina con el...
Para el bizcocho, bata la mantequilla con el azúcar en polvo y agregue el chocolate previamente derretido. Añada las yemas, una por una, batiendo bien después...
Mezcle la harina con el azúcar, agregue la mantequilla, una bien e incorpore las yemas. Envuelva la masa en film o plástico y refrigérela por 30 minutos....
Pele las manzanas y corte cada una en ocho trozos. Reserve. En una sartén, caliente cuatro cucharadas de mantequilla, incorpore las manzanas y dórelas a fuego medio...