En una coctelera, ponga la toronja, las hojas de menta y el jugo de naranja. Con la ayuda de una cucharilla de bar, presione contra las paredes de la coctelera para que la toronja...
Junte las carnes en un bol. Agregue el queso y sazone con sal, pimienta y romero. Reserve. Dore la cebolla en la mantequilla y en una cucharada de aceite a fuego medio. Agregue el...
Mezcle en un bol la carne, el pan y un huevo. Sazone con media cucharadita de ajo, sal y pimienta. Reserve. Sancoche el huevo restante, pélelo y córtelo en rodajas....
Mezcle en un bol la carne de pavo y la carne de res. Sazone con sal y pimienta. Añada el perejil, la zanahoria, las alverjas, las vainitas y las pasas negras. Remueva bien....
Lave las espinacas, sancóchelas y páselas por agua fría; luego, píquelas hasta reducirlas a una masa. Pase las papas amarillas por un prensa papas y...