Deje enfriar un vaso chopp en el congelador durante unos minutos. Retire y pase la rodaja de limón por el borde del vaso, escarche con sal. Vierta el jugo de limón y...
En una olla con medio litro de agua, lleve a hervor la chancaca en trozos con las cáscaras de la piña y el membrillo, el clavo y la rama de canela. En tanto, haga...
Vierta la miel de abeja y el vinagre de manzana en el agua de caliente y mezcle bien hasta integrar los ingredientes. Beba la infusión tibia, antes de irse a dormir en la...
En un bol, mezcle la leche con la nuez moscada. Remoje los panes en la preparación durante una hora, escurra y reserve. En un bol, bata las claras a punto nieve y, en otro,...
Parta los panes por la mitad y póngalos a remojar en leche con un poquito de nuez moscada durante una hora. Cuando el pan esté deshecho, escurra y reserve. Aparte,...
Estire la masa de forma rectangular hasta obtener medio centímetro de espesor. Enrolle la masa en el rodillo, traslade y desenrolle acomodándola sobre una lata...