Espaditas de queso y orégano
Precaliente el horno a 220 ºC. En un bol, disuelva la levadura con dos cucharadas de agua tibia, añada el azúcar y deje reposar hasta que se forme espuma sobre...
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Espagueti al ajo
Haga hervir abundante agua con sal. Eche la pasta y cocine hasta que esté al dente. Escurra. En tanto, en una sartén a fuego medio, caliente el aceite, derrita la...
Espagueti marinara
Cocine los espaguetis en abundante agua con sal. Fría la cebolla y los ajos en la mitad del aceite a fuego medio. Añada la pasta de tomate, los tomates picados y la...
Espaguetis a la carbonara con pollo
Con un batidor de mano, mezcle en un bol el queso parmesano, las yemas y la crema de leche. Sazone con sal y pimienta. Reserve. Caliente la mantequilla en una sartén a...
Espaguetis a los cuatro quesos
En una olla a fuego medio con abundante agua hirviendo y sal, cocine los espaguetis hasta que estén al dente. Cuele y reserve. Inserte el clavo de olor en un extremo de la...
Espaguetis al pesto limeño
4 porciones Derrita la mantequilla en una olla, incorpore la espinaca, escurrida y troceada, y la albahaca. Cocine durante dos minutos. Añada el ajo y rehogue a fuego...