Bistecs de tapa en salsa de perejil
Fría las papas en abundante aceite. Escurra sobre papel absorbente, sazone y reserve. Sazone los bistecs con sal y pimienta, y páselos por harina y huevo....
Almuerzo Se encontraron 1841 receta(s)
Blanquette de cerdo a la antigua
Saltee los cubos de carne en tres cucharadas de aceite, a fuego alto, durante cuatro minutos. En otra sartén saltee la zanahoria y la cebolla, con el resto del aceite,...
Bocadillo de lomo y alcaparras
Sazone el lomo con sal, pimienta y romero, y saltéelo en una sartén, a fuego alto, con dos cucharadas de aceite. Retírelo y resérvelo. Prepare una...
Bocaditos de champiñones
Bata los huevos con la harina y las hierbas. Sazone y reserve. Mezcle el pan con un poco de sal y pimienta. Reserve. Pase los champiñones por la mezcla de huevo y harina, y...
Bocaditos de wantán relleno
Vierta los aceites en una sartén y cocine a fuego suave la salchicha molida, los champiñones y las chuletas previamente molidas con cuchillo. Deje enfriar. Lleve a...
Boeuf bougignon
En una olla a fuego medio, haga hervir el vino hasta qye el alcohol se evapore. Apague el fuego y deje enfriar. Luego, agregue la zanahoria, el apio, el ajo, el tomillo, el...