Ensalada tibia de cebollas
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dore la cebolla roja durante dos minutos. Agregue la cebolla blanca, cocine por cinco minutos más y sazone...
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Ensaladas tibia de lentejas
En una olla a fuego medio con agua que los cubra y sal, hierva los choclos durante ocho minutos. Deje enfriar, desgrane y reserve dentro del agua de cocción En otra olla a...
Entrada de cordero
Sazone la carne con sal y pimienta fríala en el aceite. Ya lista, agregue la cebolla, los tomates, el orégano, la páprika, las hojas de col, las vainitas, el...
Envoltini de fresas y queso de cabra balsámico
Para la crepe, licue leche, el huevo, la harina, la mantequilla derretida, el azúcar y la sal hasta conseguir un consistencia cremosa, sin grumos. En una sartén de...
Envuelto de lomo saltado
Caliente una cucharada de aceite en una sartén a fuego alto y saltee los champiñones durante dos minutos. Añada el resto del aceite y la carne, saltee durante...
Envueltos de col y pavita en salsa de curry
Licúe la pavita con un cuarto de taza de caldo y tres cucharadas de leche hasta obtener una pasta. Vierta en un bol, agregue la clara y mezcle. Sazone con sal y pimienta....