Sazone el trozo entero de carne con sal y pimienta. Séllelo en una sartén. Retire, coloque el lomo sobre una parrilla y ésta sobre una asadera. Hornee a...
Ponga en una olla el tomate, la piña, dos cucharadas de azúcar, la hierbabuena y un tercio de taza de agua. Cocine a fuego bajo durante 25 minutos, hasta conseguir...
Triture la palta y mézclela en un bol con el tomate, el culantro y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta, y reserve el guacamole. Abra los panes pita por la...
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y cocine los medallones, sazonados con sal y pimienta, durante 10 minutos. Retire del fuego y reserve. Derrita la mantequilla...
Disuelva la levadura en la leche tibia y mezcle con el azúcar. Deje reposar por unos minutos en lugar tibio y agregue la miel de abeja, los huevos, la sal, la margarina, la...
8 porciones
Unte, con dos cucharadas de mantequilla, un molde refractario de unos 39 centímetros de largo por 26 de ancho. Luego, enharínelo. Precaliente el horno a...