Sopa dorada
Llene una lata con rebanadas de bizcochuelo. Sobre ellas, esparza las almendras en mitades y las láminas de fruta en conserva, y cubra con los huevos batidos. Esparza las...
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Sorbete de durazno
Licúe los duraznos con media taza de su almíbar, hasta que la mezcla esté homogénea. Cuele y reserve. Lleve la taza de almíbar restante a fuego...
Sorbete de granadilla
Haga un almíbar con el azúcar y media taza de agua. Vierta ambos ingredientes en una olla y llévela, a fuego medio, hasta que el azúcar se disuelva....
Sorbete de limón
En una olla grande con tres tazas de agua, ponga el azúcar, la miel, la ralladura de limón y los anises estrella. Lleve a fuego medio y haga hervir sin dejar de...
Sorbete de vino blanco dulce
Haga un almíbar con el azúcar y el agua. Deje enfriar y luego, agregue el vino y el jugo de limón. Ponga en un recipiente de metal y lleve a enfriar, pero sin...
Sorpresa
Pinche el melón con una hipodérmica para depositar en su interior el pisco, el almíbar y el jugo de naranja. Repita la operación las veces necesarias....