4 porciones
Aliño:
Prepare el aliño mezclando en un bol la mostaza con el aceite, el vinagre y el jugo de limón. Reserve.
Tartare:
Pique finamente el...
Deshoje las ramas de culantro, pique las hojas y resérvelas. Corte la corvina en cubos pequeños, colóquelos en un bol y sazónelos con sal y pimienta....
12 porciones
Masa:
Bata la mantequilla y el azúcar en polvo durante un minuto aproximadamente, agregue la yema de huevo y la vainilla. Siga batiendo hasta obtener una...
Caliente el horno a 180 °C. Ponga los discos de masa hojaldre en una lata, pínchelos con un tenedor y llévelos al horno durante 15 minutos. Retírelos y...
6 porciones
Masa de tartita:
Mezcle todos los ingredientes con ayuda de un procesador. Forme una bola y refrigere durante 20 minutos. Retire del frío y estire la masa...