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Serrana Se encontraron 21 receta(s)

Cuy chactado

Cuy chactado

Lave los cuyes con abundante agua, séquelos cuidadosamente con papel absorbente y déjelos reposar a temperatura ambiente durante dos horas, aproximadamente. Corte...

Cuy frito con picante de papas

Cuy frito con picante de papas

Coloque las papas en una olla, cúbralas con agua y cocínelas a fuego medio por 20 minutos. Cuele y reserve media taza del agua de cocción. Pele las papas y...