En una sartén a fuego medio, caliente tres cucharadas de aceite y cocine la cebolla durante cuatro minutos. Agregue los pimientos, los tomates, el ajo y las aceitunas y...
Licúe los frejoles con media taza del agua de cocción, el jugo de los limones y el ajo, hasta formar un puré. Vierta esta mezcla en un bol, sazone con comino,...
Coloque la cebolla en un recipiente. Bañe con dos cucharadas de aceite de oliva y hornee durante 40 minutos. Deje enfriar y mézclela con el tomate. Sazone con el...
Caliente el aceite en un wok, a fuego alto. Agregue el ajo, la cebolla, el ají y la cebolla china. Saltee durante cuatro minutos. Vierta el vinagre y el vino blanco y deje...